VIAREGGIO. Venerdì 4 Settembre è stato consegnato presso la gelateria di Viareggio “Laboratorio del gelato” un importante riconoscimento da parte di GelatoTour, partner di Expo 2015, per l’alto standard qualitativo del gelato prodotto. GelatoTour è un’importante iniziativa nata nel 2012 per premiare le gelaterie che fanno della vera artigianalità la loro missione. Il punto vendita è stato visitato nei mesi scorsi in anonimato e solo Venerdì dopo aver visitato anche il laboratorio di produzione i responsabili di GelatoTour hanno riscontrato che l’attività aveva tutti i requisiti per la produzione di un gelato artigianale di alta qualità.
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