Muffin ai mirtilli
Il muffin ai mirtilli è di sicuro, insieme al muffin al cioccolato, uno [...]
Pollo Yakitori
Il pollo yakitori è un piatto tipico della tradizione culinaria giapponese, che nonostante [...]
Torta di pane amaretti e cioccolato
Odio gli sprechi soprattutto in cucina. Non mi piace dover buttare via ma [...]
Zuppa di Cipolle
Buona, anzi buonissima, la zuppa di cipolle è un classico di molti paesi [...]
Shortbread al profumo di mandarino
Gli shortbread sono i biscotti burrosi per eccellenza di origine scozzese. Il nome [...]
Omino di pan di zenzero, dolce delle feste.
Le origini dell’ omino di pan di zenzero sono abbastanza misteriose nell’Inghilterra Elisabettiana [...]
Castagnaccio mon amour
Autunno tempo di castagne e quindi tempo di farina di castagne e castagnaccio. [...]
Risotto con la tinca. Le ricette amate da Puccini
Il risotto con la tinca è una delle ricette della tradizione lacustre del [...]