Lesso rifatto
Porzioni Tempo di preparazione
4persone 15minuti
Tempo di cottura
45minuti
Porzioni Tempo di preparazione
4persone 15minuti
Tempo di cottura
45minuti
Ingredienti
Istruzioni
  1. Mettere l’olio in una padella e stufare le cipolle , pulite e tagliate grossolanamente. Bagnare con il brodo se necessario.
  2. Dopo circa 15 minuti aggiungere il lesso tagliato a pezzettini e far insaporire.
  3. Dopo circa 10 minuti aggiungere i finocchi tagliati finemente e portare a cottura.
  4. Aggiungere via via il brodo se accennasse ad asciugare. Salare e pepare a piacere e servire caldo.
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