“Nelle scorse settimane – dice la presidente della Fiepet Confesercenti Versilia, Esmeralda Giampaoli – siamo stati più volte sollecitati dai ristoratori del territorio in merito alla problematiche del settore della ristorazione, anche in ragione delle nuove normative nazionali in tema di semplificazioni che hanno creato ulteriori confusioni nel delicato rapporto tra ristorazione, attività di somministrazione negli stabilimenti balneari, circoli privati e sagre”.
Si parlerà in particolare della liberalizzazione degli orari, del (complicato) rapporto tra ristoratori e stabilimenti balneari e della deregulation sul tema sagre e circoli.