Patrocinata dal Comune di Pietrasanta questa giornata di studio approfondirà gli aspetti salienti dell’alimentazione in Versilia tra ‘800 e ‘900. Oltre a soddisfare quindi le curiosità culinarie dei due secoli in esame, saranno registrati attraverso il cibo i cambiamenti sociologici di un periodo carico di eventi storici.
(Visitato 26 volte, 1 visite oggi)