Da mangiare, altrimenti che mercato degli agricoltori sarebbe, ma anche e soprattutto da vivere, Coldiretti (info su www.lucca.coldiretti.it) porta a Demetra insieme a tante esperienze contadine dedicate ai più piccini, gli animali dell’aia. Per la prima volta protagonisti saranno bellissimi e preziosissimi buoi maremmani, quelli con le lunghe corna, mansueti e mastodontici, docilivitellini ed udite udite, gli asinelli da compagnia pronti a raccogliere lecarezze di grandi e piccini.
Ma le soprese (e le lezioni) non finiscono qui. Il mercato di Campagna Amica diventa una bell’opportunità per parlare con gli agricoltori, per l’occasione investiti del ruolo di “tutor della spesa”, ed imparare per esempio a scegliere prodotti stagionali e locali piuttosto che provenienti da paesi lontani oppure ad acquistare direttamente dal produttore per tagliare le intermediazioni, o ancora eliminare sprechi e riscoprire la cucina degli avanzi. Consigli, suggerimenti e piccoli accorgimenti che fanno bene alla salute e al portafogli. Mangiare bene e spendere il giusto non è un lusso con Campagna Amica (info su www.campagnamica.it).