Crema di carciofi con raviolini di pasta phillo e gamberoni
È una crema molto delicata adatta per un servizio di primo piatto. Potete servirla con pasta o riso all’interno, ma abbiamo preferito impreziosirla con i gamberoni scottati in padella, e con dei crostini ripieni. Alla fine un filo d’olio crudo fruttato e del prezzemolo tritato è davvero superba.
Porzioni |
Tempo di preparazione |
4persone |
15minuti |
Tempo di cottura |
30minuti |
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Tempo di preparazione |
4persone |
15minuti |
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Tempo di cottura |
30minuti |
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