VIAREGGIO. L’agenzia formativa Unione dei Comuni della Versilia comunica che sono in partenza i seguenti percorsi formativi riconosciuti: preparazione di prodotti alimentari freschi (carni,salumi, formaggi, ecc.) Certificazione di competenze 409 e certificazione di competenze “Potatura” (UC 876).
La sede di svolgimento sarà la Sala Cope via I° Maggio, 21 – Querceta di Seravezza (LU).
Il corso sulla preparazione di prodotti alimentari freschi ha come obiettivo la preparazione delle materie prime, delle attrezzature e dei macchinari per la lavorazione di prodotti alimentari freschi in base alla diversa tipologia di prodotto e nel rispetto della normativa igienico-sanitaria.
La quota di partecipazione è di € 500.00.
Il corso sulla potatura si propone l’obbiettivo di effettuare la stessa mediante tecniche adeguate nel rispetto delle condizioni fitosanitarie e ambientali della pianta e della normativa in materia di sicurezza.
La quota di partecipazione è di € 800.00
Entrambi i corsi termineranno con un esame per la certificazione di competenze. Scadenza iscrizioni ore 13.00 del 7/3/2013. Per iscrizioni e informazioni rivolgersi a: Unione dei Comuni della Versilia, Agenzia Formativa, via I° maggio, n. 21, 55047, Querceta – Seravezza (LU). Tel. 0584/1855202 –0584/1855336 e-mail: [email protected].
