VIAREGGIO. Decine di giornalisti stranieri e pubblico di appassionati tutti conquistati dalla degustazione del “Conte”, un Negroni molto speciale, unico al mondo, che il Club del Negroni, con Filippo Mori e Josy Furrer, ha portato al Salone del Gusto di Torino, ospite del bellissimo stand del Club Amici del Toscano.
Ad accompagnare il Club del Negroni, che ha presentato per l’occasione anche una versione al tartufo del “Conte”, inedita e apprezzatissima, alcuni produttori di eccellenza che hanno declinato al Negroni le loro specialità, a partire dal nobile beccaio Michelangelo Masoni e dall’accademico e poeta pasticciere viareggino Riccardo Patalani.
Presenti anche le marmellate dell’azienda Maestà della Formica di Andrea Elmi. Per tutti unanime giudizio positivo di critica, stampa di specializzata e grande pubblico.
