VERSILIA. L’Agricatering ad EXPO 2015: adesso è ufficiale. Il progetto dell’associazione Donne in Campo Toscana Nord di Cia, Confederazione Italiana Agricoltori, è stato selezionato attraverso il bando “Progetti per le Donne” di WE – Women for Expo e proprio in questi giorni è arrivata la conferma, con una lettera firmata dalla “direzione contenuti espositivi e palinsesto eventi del Padiglione Italia”, dell’invito per un’intera settimana a Milano. Obiettivo dare visibilità al progetto Agricatering che porta in tavola i prodotti della terra a KM0 cucinati e serviti direttamente dalle produttrici. Genuinità, stagionalità, rispetto per l’ambiente ed attenzione alla salute, il tutto in formato catering per feste, eventi e manifestazioni, un’idea originale che unisce la promozione della filosofia del “consumare locale” ad una risposta importante alla necessità delle aziende di trovare nuovi mercati.  Donne in Campo anche a livello nazionale sta sviluppando diverse iniziative verso EXPO, tra cui la partnership con Legambiente e Trenitalia per ‘Treno Verde 2015 – Tornare alla terra per seminare futuro’, 15 tappe dal 18 Febbraio all’11 Aprile, dalla Sicilia alla Lombardia, per valorizzare il ruolo dell’agricoltura e delle donne in agricoltura nella salvaguardia del territorio del suo paesaggio e delle sue tipicità e nella produzione di un cibo sano e di qualità. A Milano la realtà di Donne in Campo sarà poi protagonista anche grazie al progetto versiliese, che avrà appunto un proprio spazio espositivo all’interno dell’area Donne di Padiglione Italia per un’intera settimana. Un’occasione incredibile per mostrare le eccellenze produttive del nostro territorio, un biglietto da visita unico per la Versilia anche dal punto di vista turistico.

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