A TAVOLA CON…. LOCALE, FRESCO, STAGIONALE L’APPUNTAMENTO CON L’ENOGASTRONOMIA AL CAFFÉ DELLA VERSILIANA

CLAUDIO SOTTILIPIETRASANTA. Lunedì 16 luglio Claudio Sottili al Caffè della Versiliana conduce la rubrica A tavola con…

Il prof Mauro Mario Mariani medico nutrizionista ideatore del Metodo 3EMME Mantenimento Massa Magra parlerà di come recuperare i ritmi e le abitudini della Dieta Mediterranea. La proposta è quella di un’alimentazione basata su frutta e verdura e prodotti genuini Elle Effe Esse: Locali, Freschi e Stagionali. La ricerca della Frutta e della Verdura del Territorio, filiera corta locale (Elle), stagionale (Esse) con le caratteristiche di qualità e Freschezza (Effe) garantiscono i vantaggi diretti e indiretti di una Sana e Corretta alimentazione.

Assieme alla dott.ssa Stefania Bambini Nutrizionista e allo scrittore Enrico Oggioni autore del libro I Ragazzi di 60 anni si parlerà anche di anti aging per cui il prof. Mariani spiegherà il ruolo determinante del cibo. Al termine degustazione di Frusci mediterraneo con frutta Locale Fresca e Stagionale preparata dall’azienda Benessere Italiano e servita dagli allievi dell’Istituto Alberghiero Marconi di Viareggio e Seravezza.

 

 

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