VIAREGGIO. Ovviamente non potevano mancare. Uno dei gruppi autofinanziati più divertenti del Carnevale di Viareggio torna anche nel 2014 con una nuova mascherata. Si tratta dei Burlamania che si presenteranno come i “Ca… ciucchi“.
“Le ricette più gustose – spiegano i Burlamania, citando il libro “La Ricetta per Viareggio 2″ – sono proprio le più semplici, realizzate con la fantasia e l’impegno di chi, seppur con pochi ingredienti, riesce a inventarsi il modo di mettere la famiglia a tavola. A Viareggio le dispense sono vuote, ma ci sono ri…cette per la cui realizzazione basterebbe solo il buon senso. Dobbiamo cominciare da lì. Viareggio ha bisogno di un piatto verace, sano autentico, che parli di lei e delle sue tradizioni, che rispecchi la sua storia e la sua identità culturale. E noi non vogliamo un cibo che imiti gli altri, vogliamo il nostro. Vogliamo riappropriarci dei nostri sapori, tornare a respirare i nostri profumi, il nostro Carnevale, per offrirli al mondo intero come un vero marchio D.O.C. che ci riempie di orgoglio. Siamo stanchi di ingollare piatti insipidi e talvolta avariati. Vogliamo cambiare e lo vogliamo in tanti”.
