Cocktail bar e, contemporaneamente, show room di lavorati. A Pietrasanta ha appena aperto i battenti, in via del Marzocco “Marble & Fun – Parlapiano”, il primo speakeasy della Versilia, locale che ricalca lo stile dei bar di New York e Londra. Un’avventura imprenditoriale di due giovanissimi pietrasantini, Federico Barbetti e Lorenzo Bigicchi, che hanno inaugurato la nuova attività, alla presenza di tanti amici e dell’assessore Andrea Cosci in rappresentanza dell’amministrazione comunale. Il locale, ispirato agli anni ’30 e al periodo del proibizionismo, sarà anche lo show room della ditta Decor Marble di Seravezza, piccola realtà che esporta i lavorati in marmo e oro nel mondo. L’azienda di Gabrio Lombardi, famosa all’estero per scavi tridimensionali e lavorazioni a rilevo, ha curato gli interni del bar, trasformandolo in una vetrina naturale per architetti e designer, interessati alle possibili declinazioni dei materiali estratti dalle cave della Versilia.
Il locale proporrà cocktail classici, che hanno fatto epoca, rivisitati in chiave contemporanea. “Mary Pickford”, “Last Word”, “Screwdrive” sono alcuni degli aperitivi da intenditori che Lorenzo Bigicchi, dopo diverse esperienze come barman in speakeasy londinesi, ha deciso di importare in città. Il “Marble & Fun” sarà un’attrattiva in più per i residenti e i turisti che vivono la Pietrasanta by night.
