Il sindaco Giorgio Del Ghingaro ha incontrato Stefano Gatti, titolare del Panificio Gatti di Viareggio.
Maestro Artigiano per la produzione tradizionale di pane dolci e biscotti, il primo in assoluto in Toscana, Gatti, ha da poco ricevuto anche il titolo di Ambassadeurs Du Pain con il compito di divulgare il buon pane nel mondo.
Professionalità, conoscenza delle materie prime, attenzione al prodotto: un’eccellenza tutta viareggina, che porta in alto il nome della città e di tutta la Versilia.
