VIAREGGIO. Torna la spesa sana, biologica e soprattutto economica. Sabato in viale delle Libertà al Varignano, riapre il Gruppo d’acquisto popolare gestito dai ragazzi del collettivo Caracool. Quest’anno nel paniere della spesa arriva anche il pane a metà prezzo, lecicale, i polpi e le seppie a 10 euro al kg, la frutta e la verdura al 30% in meno rispetto a un normale supermercato.
Tutti i prodotti venduti dai ragazzi del Caracool sono di agricoltura biologica e provengono dai campi dell’entroterra versiliese, mentre il persce è pescato fresco dai pescatori della coperativa viareggina “Mare nostrum”.
Ma come si fa la spesa al Gap? È semplicissimo: basta compilare entro il giovedì la lista del paniere con i prodotti che si vogliono acquistare o spedire una mail a [email protected] e il sabato andarla in via delle Libertà 43 e scoprire con sorpresa quanto si è risparmiato rispetto al supermercato sotto casa. Ormai più di cento famiglie hanno preso il Gap come il punto di riferimento per la loro spesa, soltanto l’anno scorso ogni settimana venivano acquistati 650 kg di frutta e verdura a settimana.
“Da tre anni diamo risposte concrete a chi tutti i giorni combatte contro la crisi, ma anche a chi vuole mangiare prodotti sani provenienti nostra zona”, dice Stefano Piccolomini del Caracool. Un’altra risposta concreta i ragazzi del Gap di Viareggio l’hanno data questa estate quando hanno venduto oltre due tonnellate di parmigiano e raccolto più di 40 mila euro per le popolazioni terremotate dell’Emilia.
