CAMAIORE. Il 12 e il 13 ottobre nel centro storico di Camaiore si svolgerà la Festa Pic organizzata dal Comune per la promozione del peperoncino. Ospite d’onore dell’evento sarà Gene Gnocchi. Una cornice stupenda per presentare in Versilia due prodotti dell’eccellenza calabrese: il Pecorino Monte Poro del Caseificio La Tranquilla e il Caciomulo in camicia di carbone.
Il Pecorino è stato premiato dal Gambero Rosso come uno dei migliori tre formaggi di pecora in Italia, conquistando con gusto armonioso e lavorazione artigianale gli esperti della rivista enogastronomica. Il Caciomulo invece è un prodotto che riscopre un’antica tradizione di lavorazione dei formaggi per garantire una conservazione nel tempo e un sapore unico e intenso. Nella due giorni sarà possibile degustare i due prodotti presso gli stands presenti lungo il centro storico.
