VIAREGGIO. Dopo un paio di mesi di chiusura per ristrutturazione dei locali riapre domani lunedì 28 dicembre, dalle 17 in poi, il bar-pasticceria Fauzia in Passeggiata.
Inaugurato nel 1965 da Alessandro Cecchi, bravissimo pasticciere, con la moglie Fauzia, il bar ha visto poi entrare nella fortunata formazione Gigi, ex calciatore e ora allenatore nel campionato Uisp. Insieme alla mitica Fauzia ci sono poi la nuora Serena e il nipote Alessandro che daranno il benvenuto a tutta la clientela.
All’interno del locale, celebre per le sue “bombe” alla crema, si respira per 365 giorni l’anno aria di Carnevale, tanto che il soffitto sembra avvolto da stelle filanti.
A questo punto non resta che ripartire domani, dopo la pausa per i lavori, per proseguire la bella avventura che dura ormai da molti anni con gli altri protagonisti Simone, Ivan e Fabio pronti per chiudere bene il 2015 e aprire al meglio il 2016.
