VIAREGGIO. Si terrà domani (11 feb) dalle 18 alle 22 l’inaugurazione dell’osteria “Otto etti e mezzo” in via Zanardelli a Viareggio. Dopo quasi 20 anni nella ristorazione la famiglia Di Sauro ha deciso di aprire con i due fratelli Lorenzo e Francesco coadiuvati dai genitori un nuovo ristorante. Alle porte della sala saranno sistemati i tavolini e ci sarà una vera e propria vetrina da esposizione da macelleria dove il padre della famiglia Giovanni effettuerà il taglio delle carni al momento e su richiesta specifica del cliente, cuocendole poi sulla griglia “a vista” per i clienti creata nel locale.
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