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“La prova del polpo” al rione Darsena con chef Cristiano Tomei

Rivoluzione in cucina per il Rione Darsena, che quest’anno celebra il suo cinquantesimo anniversario: arriva il tordello (naturalmente con sugo di mare) nel menù del Baccanale, che diventa anche il teatro di una sfida culinaria, “La prova del polpo”. Tutto ...

Incontro con lo chef Cristiano Tomei per gli alunni dell’Isi Marconi

Si è tenuto stamattina nei locali dell’ex Collegio Colombo (Viareggio) l’incontro tra Cristiano Tomei, chef stellato dell’Imbuto di Lucca e i ragazzi delle classi quinte indirizzo cucina e pasticceria dell’ISI “Marconi”. L’eclettico chef ha letteralmente ammaliato i ragazzi che si ...

BALNEARI, APPUNTAMENTO A ROMA CON IL NUOVO GOVERNO. PREOCCUPAZIONE PER LE PRESENZE IN SPIAGGIA

MARINA DI CARRARA. La proroga delle concessioni balneari al 2020 e i rapporti con la nuova classe politica sono stati affrontati a Marina di Carrara in occasione di “Balnearia”, dove sono arrivati centinaia di imprenditori balneari da tutta Italia, per ...

BALNEARI, I SINDACATI PRESENTANO UN DOCUMENTO PROGRAMMATICO ALLE FORZE POLITICHE

VIAREGGIO. “Le 30mila imprese turistiche italiane che operano nel settore della balneazione – stabilimenti balneari, camping, alberghi, ristoranti – si trovano in uno stato di profondo malessere per la mancata soluzione di problemi vecchi e nuovi. La situazione di evidente ...