Operazione “NASSARIUS”: controlli su filiera della pesca e regolare assunzione a bordo dei pescherecci

Continua senza sosta l’attività di controllo della Guardia Costiera sull’intera filiera della pesca a tutela dei consumatori e dell’habitat marino e con una particolare attenzione alla normativa sulle assunzioni del personale marittimo imbarcato su pescherecci. 138 ispezioni, 30 illeciti di ...

Sequestrata 1 tonnellata di prodotti ittici nella regione

Continua senza sosta l’intensa attività di controllo della Guardia Costiera sull’intera filiera della pesca a tutela dei consumatori e della conservazione dell’habitat marino. 127 ispezioni, 35 illeciti di cui 2 a carattere penale, oltre 900 Kg di prodotti ittici e ...

Sequestrate 7,5 tonnellate di pesce

Circa 80.000 euro di sanzioni comminate, per 7,5 tonnellate di prodotto ittico posto sotto sequestro. Sono i dati che sintetizzano un’ampia operazione complessa di polizia marittima e di controlli eseguiti nella seconda metà di questo mese dalla Guardia costiera in ...

Operazione “Gladius”. Due tonnellate di prodotti ittici sequestrati e 85mila euro di sanzioni

VERSILIA. 2 tonnellate di prodotti ittici sequestrate, per un importo complessivo pari a 85.000 euro in sanzioni e 55 operatori multati. Sono i dati della diecigiorni di intenso lavoro eseguito dagli ispettori pesca della Direzione Marittima livornese sulla filiera ittica ...

Basilico Fresco: L’alta Gastronomia del Quotidiano

TORRE DEL LAGO. Una grande terrazza tra il mare e la pineta: il legno bianco, il vetro colorato, la tradizione, la sapienza e la passione – quella autentica. Sono gli ingredienti di Basilico Fresco, oggi senza dubbio il più allegro ...

Per Capodanno menu di pesce povero a 20 euro a testa

VERSILIA. Un menu di pesce dei nostri mari con meno di 20 euro a testa. E’ il menu di Capodanno elaborato dallo chef viareggino de “L’albero del Mare” per Coldiretti in occasione della presentazione dei risultati del sondaggio “Capodanno: a ...

Con la filiera del pesce cresce il fatturato delle imprese ittiche in Toscana (+150%)

LIDO DI CAMAIORE. Un progetto di integrazione della filiera per far crescere il fatturato delle piccole imprese ittiche toscane fino al 150% in più all’anno catturando la stessa quantità di pesce, lavorando le stesse ore, preservando tutti i posti di ...

Maxisequestro di prodotti ittici a Viareggio

VIAREGGIO. Ad un grossista di Viareggio è stata invece contestata la commercializzazione, in tempi vietati, di esemplari di aragosta con una sanzione di 4.000 euro. Mentre il monitoraggio e l’incrocio dei dati hanno permesso di individuare anche i comandanti dei ...

Pesce fresco a km zero nelle mense scolastiche toscane, il progetto di Asp Viareggio

VIAREGGIO. L’idea è semplice: si prende il pesce fresco, pescato localmente sulle coste della Toscana, per di più appartenente a specie considerate meno pregiate e si concentra nel giro di 24 ore in un laboratorio di preparazione gestito dall’Azienda Speciale ...

“Il pesce a Forte dei Marmi va venduto al mercato comunale”

FORTE. “Un luogo dove vendere il pesce c’è già, a Forte dei Marmi, ed è quello del mercato comunale. Noi crediamo che, più che riproporre mercatini tipo quello di un tempo in Piazza Garibaldi, sia più utile seguire il percorso ...