CON ELISABETTA SALVATORI, VIANI, PUCCINI E LA TRADIZIONE CULINARIA VIAREGGINA RIPARTONO GLI INCONTRI DI “TERRA DI VIAREGGIO”

VIAREGGIO. Si parte con l’edizione 2012 degli Incontri organizzati dall’associazione “Terra di Viareggio” nel Giardino del Convento di Sant’Antonio. Ecco tutti gli appuntamenti per il mese di luglio: 6 Luglio (ore21.15) – “Vi abbraccio tutti” di e con Elisabetta Salvatori, ...

ANNULLATA LA CENA DI GALA SUGLI ANTICHI SAPORI DEL CARNEVALE

VIAREGGIO. Non ci sarà per mancanza di iscrizioni il Gran Galà del Giovedì Grasso in programma per giovedì 16 al ristorante Il Principino, presso il Centro Congressi, si immergerà in un mondo rimasto sepolto nei secoli. Dal passato sarebbe dovuta ...

CUOCHI A CONFRONTO SUI SEGRETI DELLA CUCINA SANA

VIAREGGIO. I cuochi e le tecniche di cucina sul banco degli imputati. La Fondazione Carnevale di Viareggio e la scuola di cucina Cuocersano hanno dato vita, lunedì 13 febbraio, ad un vero e proprio forum dedicato ai segreti dietro ai ...

CRITICI GASTRONOMICI A LEZIONE DI CUCINA

VIAREGGIO. Chi abilita i critici gastronomici? Che tipo di preparazione hanno i recensori di guide che possono dettare la fortuna o la disgrazia di centinaia di locali? O ancora meglio: sanno ciò di cui parlano? Argomenti che da sempre infiammano ...