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A SCUOLA DI…. PESCE DIMENTICATO: GIOVANI CHEF CRESCONO

MASSA. Sabato 9 Marzo presso l’Istituto Giuseppe Minuto di Massa si è tenuto il II appuntamento del concorso di cucina: “Pesce povero…ma bello!” tra gli istituti alberghieri toscani. Ogni scuola ha ricevuto una giornata di formazione suddivisa in una parte ...

OLIVIERO TOSCANI A CAMAIORE PER LA KERMESSE “PRIM’OLIO-PRIMO VINO”

CAMAIORE. Al via la 4° edizione di Prim’Olio-Primo Vino, la kermesse camaiorese sugli oli toscani e sul vino novello che, per volontà del suo ideatore, Beppe Angeli, avrà come protagonista proprio il nettare degli ulivi. Una festa “a chilometri zero” ...

GUSTI PICCANTI ALL’APERITIVO MEDICEO

SERAVEZZA. Martedì 14 agosto alle 18.30 torna “L’aperitivo mediceo. Assaggi di Toscana” a Seravezza (Lu) che si svolgerà nel giardino del Palazzo Mediceo in via del Palazzo 358. Una manifestazione organizzata dalla Fondazione Terre Medicee, dedicata alla promozione dei piatti ...

A PALAZZO MEDICEO TUTTI PAZZI PER LE MELANZANE

SERAVEZZA. Martedì 31 luglio, alle 18.30 a Palazzo Mediceo, sarà protagonista la melanzana nell’appuntamento “Assaggi di Toscana” di Aperitivo Mediceo condotto da Fabrizio Diolaiuti. Sono il trionfo dell’estate. Le melanzane. Si trovano a prezzi bassi, ma spesso non sappiamo come ...

ALLO ZARA MARE I PIATTI DELL’ESTATE SI TINGONO DI ROSA

VIAREGGIO. L’appuntamento è per mercoledì 18 aprile alle ore 21 allo Zaramare di Viareggio sulla Terrazza della Repubblica 19, dove sette grandi chef donne della Versilia presenteranno i piatti dell’estate 2012 come una vera e propria sfilata di moda con ...

SFIDE GASTRONOMICHE TRA GRANDI CHEF

MASSAROSA. Sarà accompagnata e preceduta da un’eccezionale pomeriggio di sfide gastronomiche tra gli allievi di alcune scuole alberghiere della Toscana, la oramai tradizionale esibizione culinaria “Il Lago dei sapori”, che si svolgerà nell’ambito della XXVII edizione della Mostra Agrozootecnica ...