Scopri le ricette della tradizione per riciclare gli avanzi con Cia Versilia

Pranzo dopo pranzo, cenone dopo cenone… si sa che per le feste è sempre tanto il cibo che rischia di finire nell’organico. Come fare? Dalla Confederazione Italiana Agricoltori Versilia l’invito a “riciclare” attraverso le ricette contadine. Tante infatti sono le ...

Per Capodanno menu di pesce povero a 20 euro a testa

VERSILIA. Un menu di pesce dei nostri mari con meno di 20 euro a testa. E’ il menu di Capodanno elaborato dallo chef viareggino de “L’albero del Mare” per Coldiretti in occasione della presentazione dei risultati del sondaggio “Capodanno: a ...

Su VersiliaToday arriva PsycoKitchen, Cucino per non Uccidere!

Scrivere ricette può essere un atto catartico, che permette di astenersi… dall’omicidio? Con il sorriso sulle labbra, anzi sulla tastiera, giriamo la domanda al vulcanico Umberto Cinquini, artista e carrista del Carnevale di Viareggio, che preferisce far saltare in padella ...

Ricette e autocertificazioni: ecco cosa cambia dal primo ottobre

VIAREGGIO. Dal 1° ottobre 2014 non sarà più possibile autocertificare la propria fascia di reddito sulla singola ricetta né in farmacia né presso gli ambulatori aziendali. Con il passaggio alla ricetta elettronica la posizione economica riportata sulla ricetta è ricavata ...

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“Ricetta rossa” addio, la prescrizione farmaceutica diventa elettronica

FIRENZE. La “ricetta rossa”, la tradizionale ricetta di carta, lascia il posto alla ricetta elettronica, a partire dalle prescrizioni farmaceutiche. Questione di pochi giorni e prima a Empoli, poi progressivamente in tutta la Toscana, il medico non consegnerà più al ...

LA RICETTA DELLA DOMENICA

VIAREGGIO. Nuovo appuntamento con la ‘ricetta della domenica’ dei Bbq Brothers Questa settimana verrà proposta la ricetta per gli spaghetti di soia con pollo, peperoni e cipolla bianca + guarda la puntata precedente

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LA RICETTA DELLA DOMENICA

VIAREGGIO. Nuovo appuntamento con la ‘ricetta della domenica’ dei Bbq Brothers Questa settimana: prosciutto con avocado e e menta da accompagnare con Chianti classico. + guarda la puntata precedente

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LA RICETTA DELLA DOMENICA

VIAREGGIO. Nuova rubrica, “Diabetico e contento”, e new entry nella formazione dei Bbq Brothers Nuovo appuntamento con la rubrica di VersiliaToday: ricette nostrane, o rimaneggiate alla viareggina, proposte dai The Bbq Brothers, due (ma ora tre) giovani viareggini appassionati ...

LA RICETTA DELLA DOMENICA

VIAREGGIO. Nuovo appuntamento con la nuova rubrica di VersiliaToday: ricette nostrane, o rimaneggiate alla viareggina, proposte dai The Bbq Brothers, due giovani viareggini appassionati di buona cucina e di barbecue. In questa puntata il duo propone il pesce spada al ...

LA RICETTA DELLA DOMENICA

VIAREGGIO. Nuova rubrica per i lettori di VersiliaToday. Ricette nostrane, o comunque rimaneggiate alla viareggina, proposte dai The Bbq Brothers, due giovani viareggini appassionati di buona cucina e di barbecue. Ogni domenica i BbqBrothers ci proporranno una nuova ricetta da ...