Food

Stefano Gatti tra i vincitori per il panettone più buono d’Italia

Sono stati Francesco Borioli (con Luca dal Corso, Danielle Massella, Elisa Dalle Pezze nel team di Infermentum), Fabrizio Galla, Valter Tagliazucchi e Diego Poli, i trionfatori tra i 68 maestri pasticceri che si sono sfidati nella “Tenzone del Panettone”, selezionati ...

Degustazioni e ricette al supermercato, un successo

Successo anche per la seconda giornata dello Show Cooking alla Conad di Massarosa, di scena sabato scorso 25 novembre nel punto vendita di via Sarzanese. Penne con salmone, bocconcini di pollo alla cacciatora, tortellini con radicchio e speck, tortellini ...

“Sapori e mestieri 2017”, per un weekend goloso

Ritorna alla Spezia l’appuntamento più goloso dell’anno; a partire da venerdì 24 novembre e sino a domenica 26 gli stand dell’iniziativa “Sapori & Mestieri – Stile Artigiano” prenderanno per la gola grandi e piccini. La manifestazione organizzata dalla Confartigianato della ...

Le Stelle della Cucina Toscana alla Leopolda per Food&Wine in progress

Centinaia tra cuochi, operatori del settore agroalimentare, bar tender e produttori di vino toscani sono attesi dal 2 al 3 dicembre alla Stazione Leopolda di Firenze per la terza edizione di Food&Wine in progress, il grande evento organizzato da AIS ...

Versilia in tavola, alla scoperta degli antichi sapori e della trad

Versilia in tavola – Prenderà il via sabato prossimo il primo di una serie di appuntamenti enogastronomici e culturali, legati alla buona tavola, all’insegna di prodotti sani e a km 0. Si parte da un classico dell’eccellenza locale e stagionale, ...

Voglia di tartufo, i segreti per gustarli al meglio

Voglia di tartufo? Vi sveliamo qualche segreto per gustarli al meglio Novembre è il mese del tartufo bianco, che in realtà apre ufficialmente la sua stagione di raccolta a partire da metà settembre e termina a gennaio. I cercatori di ...

Show cooking a Massarosa

Una serie di Show Cooking tra i banchi del supermercato. L’originale iniziativa sarà tenuta, nei mesi di novembre e dicembre, alla Conad di Massarosa (LU) e tutto nasce da un’idea di Luca Ragghianti, direttore del Conad ma anche ottimo ...

Oltre 1000 etichette di eccellenze toscane al Food&Wine

Oltre mille etichette tra le più prestigiose dell’enologia del Granducato, rappresentative di oltre 150 produttori, riunite ancora una volta nell’Eccellenza di Toscana: sabato 2 e domenica 3 dicembre alla Stazione Leopolda di Firenze torna Food&Wine in progress, la terza edizione ...

Una mostra sull’arte di apparecchiare la tavola, artisti e ristoranti si incontrano

Le tavole imbandite si trasformano in opere d’arte da esporre in una grande mostra a Palazzo Ducale. Questo il progetto che Confesercenti Toscana Nord, in collaborazione con la Camera di Commercio, la Provincia e Vetrina Toscana, lanciano con la quarta ...