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Versilia Gourmet 2014. Esce la nuova Guida ai Ristoranti

VERSILIA. Da martedì 8 luglio, per la gioia dei buongustai, esce in libreria e nelle migliori edicole della zona “Versilia Gourmet 2014”, la gettonata guida ai ristoranti giunta alla sua sesta edizione. Ma ormai non si tratta semplicemente di parlare ...

All’Istituto Marconi cena di gala con l’Equipe di Alta Cucina della Toscana

VIAREGGIO. Giovedì 20 Febbraio l’Istituto Marconi di Viareggio ha ospitato l’Equipe di Alta Cucina della Toscana che ha presentato il menù in concorso ai prossimi Campionati Italiani di cucina, organizzati dalla Federazione Italiana Cuochi, in programma dal 23 al 27 ...

Lo chef del ristorante “Nara” protagonista al Festival di Sanremo

MASSAROSA. L’enogastronomia toscana, con i suoi cuochi e i suoi prodotti, animeranno il ‘dopo festival’ nella serata piu’ clou, quella della finale. E’ quanto annunciato oggi dall’assessore toscano al turismo Cristina Scaletti insieme a insieme a Vincenzo Russolillo, patron di ...

Da Naomi a Lady Gaga in un libro le follie culinarie delle star

FORTE DEI MARMI. Naomi fa scorpacciate di fiorentine abbinate a copiosi bicchieri di vodka, Robert Zemekis vuole l’acqua minerale ricavata direttamente dai depositi artesiani alla profondità di 1.500 metri, Madonna pretende interi piatti di semi di lino; per non parlare ...

MARCO MONTEMAGNI RICORDA BEPPE CESARALI

VIAREGGIO. “Per la scomparsa di Beppe Cesarali sono state giustamente messe in rilievo le sue doti di ottimo chef e di insegnante ai giovani delle arti della buona cucina. Nonché di organizzatore e imprenditore del settore ristorazione e di appassionato ...

È morto lo chef Giuseppe Cesarali

VIAREGGIO. In seguito ad una malattia è scomparso all’età di 79 anni Giuseppe Cesarali. Giuseppe ha fatto lo chef per molti anni iniziando sulle navi, poi all’hotel Royal e in seguito al Barcobestia con il nipote Nicola Guidotti, che poi ...

VERSILIA GOURMET 2013: TORNA LA GUIDA AI RISTORANTI DELLA VERSILIA E I PREMI

VERSILIA. Versilia Gourmet arriva, precisa e puntuale ormai da 5 anni, ad impreziosire l’estate dei buongustai. Se prima si trattava semplicemente della apprezzata Guida ai Ristoranti della Versilia, adesso parliamo di una manifestazione a tutto tondo. Siamo partiti con una ...

LA VOLPE E L’UVA È “LO CHEF PREFERITO DAI BAMBINI”

PIETRASANTA. L’osteria enoteca La volpe e l’uva è il ristorante vincitore della prima edizione de “Lo Chef preferito dai bambini”, particolare concorso gastronomico ideato e promosso dalla Pietrasanta Sviluppo spa in collaborazione con il Comune di Pietrasanta. Il Petto di ...

LO CHEF DEI BAMBINI. GARA PER IDEARE IL NUOVO PIATTO DELLA MENSA

PIETRASANTA. Creare una ricetta o interpretare un piatto tenendo conto che la giuria di esperti sarà – in questo caso – formata da piccoli giurati, alunni delle scuole elementari e utenti della mensa scolastica. Un impegno per alcuni ristoratori di ...

È MORTO LO CHEF LUIGI SCAINI

VIAREGGIO. È scomparso dopo una malattia Luigi Scaini, 73 anni, residente a Torre del Lago che ha svolto per tanti anni la professione di chef in diversi locali della Versilia e della provincia di Pisa. Lascia la moglie e ...