cucina

SAGRA GASTRONOMICA A POZZI CON LA FESTA DELLA SOLIDARIETÀ

SERAVEZZA. Tanti gli appuntamenti per la “Seconda festa della solidarietà”. Ottima cucina tradizionale e musica per tutti. La sagra gastronomica con orchestra si svolgerà a Pozzi nell’area sagra e inizierà alle 20 a partire da venerdì 31 per proseguire poi ...

PRESENTATI I PIATTI ALLA GARA CULINARIA DE “LO CHEF PREFERITO DAI BAMBINI”

PIETRASANTA. Farfalle arlecchino, petto di tacchino ripieno e guancia di vitella brasata: queste le ricette presentate ieri dai ristoratori di Pietrasanta e gustate dalla giuria de Lo Chef preferito dai bambini, l’avvincente concorso culinario ideato dalla Pietrasanta Sviluppo e dall’agenzia ...

FESTA DEI PARCHI: DUE RISTORANTI DI STAZZEMA VINCITORI DEL CONCORSO “MENU A KM 0”

VERSILIA. Ecco i vincitori della prima edizione del concorso “Menu a km 0”, lo scontro ai fornelli all’interno della Festa dei Parchi. – Ristorante “La Ceragetta” di Capanne di Careggine – Careggine (LU) – Ristorante “La Canonica” di Pruno – ...

LA CUCINA VERSILIESE AI TEMPI DI MICHELANGELO. A VILLA BERTELLI I PIATTI VINCITORI

FORTE DEI MARMI. Nei giorni esaltanti e difficili della sua permanenza in Versilia, alla ricerca (infruttuosa) dei marmi per la facciata della basilica di San Lorenzo, Michelangelo Buonarroti non mancò probabilmente di apprezzare le bontà della cucina locale. Piatti semplici ...

A QUERCETA LA SECONDA PUNTATA DEL COOKING SHOW “A TAVOLA CON LE VIE DEL CIBO”

SERAVEZZA. Eccezionale appuntamento giovedì (16 maggio) alle 20,30 al ristorante “Il Pozzo di Bugia” a Querceta. Il naturopata Marco Pardini, lo chef Gaio Giannelli e Fabrizio Diolaiuti daranno vita ad uno straordinario cooking show. Mentre in sala verranno illustrati e ...

MANGIAVAMO COSÌ NEL CAPITANATO. ANALISI DELLA RISTORAZIONE NELLA VERSILIA STORICA TRA ‘800 E ‘900

PIETRASANTA. Un’iniziativa interessante, quella che l’Accademia Italiana della Cucina, delegazione Versilia Storica, in collaborazione con l’Istituto Storico Lucchese -sezione Versilia Storica, presenterà nel chiostro di Sant’Agostino sabato 20 aprile. L’ingresso è libero. Patrocinata dal Comune di Pietrasanta questa giornata di ...

NELLE SCUOLE DI VIAREGGIO ARRIVA L’EDUCAZIONE ALIMENTARE CON GIOVANNI RANA

VIAREGGIO. Giovanni Rana torna anche quest’anno nelle scuole elementari di Viareggio con la terza edizione di Fantavventure a tavola, il progetto ludico-didattico gratuito su cibo e alimentazione promosso dal Pastificio Rana e indirizzato alle prime tre classi delle scuole primarie. ...

“COOKING SHOW” AL POZZO DI BUGIA. A TAVOLA CON LE “VIE DEL CIBO”

SERAVEZZA. Appuntamento giovedì 18 aprile alle 20.30 al Ristorante Il Pozzo di Bugia a Querceta. Il naturopata Marco Pardini, lo Chef Gaio Giannelli ed il viandante Fabrizio Diolaiuti daranno vita ad uno straordinario cooking show. Mentre in sala verranno illustrati ...

CUCINA E POLITICA PER UNA VIAREGGIO DA GUSTARE NEL LIBRO DI CRISTIANA GEMIGNANI E MARCO ANTONGIOVANNI

VIAREGGIO. Doppia dedica per il nuovo libro – dal titolo “La ricetta per Viareggio2” – curata a quattro mani da Cristiana Gemignani e Marco Antongiovanni per la Pezzini Editore: un libro mix di “ricette di cucina & politica per una ...

LA ASL INTIMA LA CHIUSURA DELLE CUCINE DEI CAMPI SPORTIVI DI MASSAROSA E STIAVA

MASSAROSA. La visita dell’Asl nessuno se l’aspettava. L’esito, ancora meno. Dovranno chiudere, entro sette giorni, le cucine e i punti ristoro dei campi sportivi di Massarosa e di Stiava. L’ispezione dell’Asl ha infatti portato alla luce anomalie e discrepanze di ...