Cacciucco di Pollo
Cacciucco di pollo Il cacciucco di Pollo è una ricetta della tradizione toscana, [...]
Gnocchi di patate viola con demi glȃce e gamberi su crema di bufala campana
Ciao dal vostro Manuel, oggi mentre mi recavo al lavoro stavo pensando ad [...]
Riso selvaggio con totano affumicato e carciofi
Il riso selvaggio è il primo riso che ho imparato a cucinare, grazie all’aiuto [...]
Omino di pan di zenzero, dolce delle feste.
Le origini dell’ omino di pan di zenzero sono abbastanza misteriose nell’Inghilterra Elisabettiana [...]
Castagnaccio mon amour
Autunno tempo di castagne e quindi tempo di farina di castagne e castagnaccio. [...]
